Hur man gör Bröd Golden Brown på Top

Bröd har varit en viktig del av vardagen för tusentals år. British Museum visar verklig bröd från mer än 5000 år sedan, och ruinerna av Pompeji omfattar kvarnar för malning spannmål och ugnar för att baka bröd. Vad var en gång en platt, osyrat produkt har utvecklats till en hel hantverkare rörelse och ingenting säger hemlagad bättre än en limpa nybakat bröd. Du kan uppnå en aptitretande gyllenbrun färg på ditt eget bröd med endast ett fåtal ingredienser. Omdömen vad du behöver Omdömen Clean sprayflaska
Socker
Instruktioner

1. Häll varmt vatten i en ren sprayflaska. Tillsätt socker till sprutflaskan i ett förhållande av ca 1 msk. socker per 4 oz. varmvatten. Sätt på locket på sprayflaska och skaka det väl för att lösa upp socker i vattnet.
   

2. Mist unbaked bröd med sockervatten. Inte blöt eller dränka bröddeg; en lätt men grundlig imma räcker.
   

3. Placera brödet i en förvärmd ugn vid temperaturen dikteras av ditt recept. Grädda brödet tills den är ungefär hälften gjort. Den här gången varierar beroende på receptet.
   

4. Skaka sprayflaska för att se till att socker fortfarande löst, sedan öppna ugnsluckan och dimma halvfärdig bröd med sockervatten. Återigen, inte dränka brödet. Gör detta så fort som möjligt för att undvika att låta alla varma luften ut ur ugnen.
   

5. Stäng ugnsluckan och låt brödet att fortsätta baka tills den är ungefär fem minuter från görs . Vid denna punkt, skaka sprayflaska igen, öppna ugnsluckan och dimma limpan med socker vatten en sista gång. Beroende på ditt recept, kan limpan ha tillräcklig färg redan. Om så är fallet, hoppa över detta steg.
   

6. Stäng ugnsluckan och låt brödet att avsluta gräddningen.