- | Food & Drink >> Mat Dryck > >> Matlagning & Bakning >> bakning Tekniker
Vad är användningen av bakplåtar?
1. Cookies: Bakplåtar är viktiga för att baka kakor. Den plana ytan ger en bas för att kavla ut kakdeg och skära former, och plåten hjälper kakorna att baka jämnt.
2. Sheetkakor: Bakplåtar kan också användas för att baka plåtkakor. De ger en stor, jämn yta för att hälla kaksmet och möjliggör enkel skivning och servering.
3. Pizza: Många använder bakplåtar för att göra hemgjorda pizzor. Arket ser till att pizzaskorpan tillagas jämnt och ger en stabil bas för att lägga på pålägg.
4. Rostade grönsaker: Bakplåtar kan användas för att rosta grönsaker som morötter, broccoli, sparris och potatis. Arket låter grönsakerna bryna och karamellisera samtidigt som överflödig fukt avdunstar.
5. Kött och fågel: Bakplåtar kan användas för att steka eller baka kött och fågel. De ger en yta att krydda och laga maten samtidigt som de förhindrar att fett spills ut på ugnsgolvet.
6. Fisk: Bakplåtar är lämpliga för att baka fiskfiléer, biffar eller hel fisk. Arket hjälper till att tillaga fisken jämnt och förhindrar att den fastnar i pannan.
7. Snacks och aptitretare: Bakplåtar kan användas för att göra olika snacks och aptitretare, till exempel kycklingvingar, klyftpotatis och mozzarellastavar.
8. Grillning: Vissa bakplåtar är designade för att grilla utomhus. De kan placeras över en grill eller lägereld för att laga mat direkt på plåten.
9. Frysa mat: Bakplåtar kan användas för att frysa in mat snabbt och jämnt innan du förvarar den i frysen.
10. Matlagningsdeg: Bakplåtar kan användas för att tillaga degbaserade föremål, som brödpinnar eller pizzaskorpa, utan att behöva värma en stor ugn.
11. Gör själv-projekt: Bakplåtar kan också användas för olika gör-det-själv-projekt, som att skapa magnetiska tavlor eller arrangörer, göra serveringsbrickor eller som baser för hantverk och dekorationer.
Det är viktigt att följa tillverkarens riktlinjer för avsedd användning och skötsel av specifika bakplåtar för att säkerställa att de håller och fungerar bra.
Previous:Hur fungerar ingnidningsmetoden?
Next: Varför är det nödvändigt att vila degen mellan vecken?
Mat Dryck
bakning Tekniker
- Hur man använder filodeg för en pajskalet
- Hur ska ugnstemperaturen ändras när man bakar med Pyrex el…
- Hur Cook Jacks djupfrysta pizzor
- Hur man gör en Whale Av Fondant
- Hur man kan inreda Cakes With Gold Powder (8 steg)
- Vilka är de industriella användningsområdena för jäst?
- Hur att rulla ut degen riktigt tunn (6 steg)
- Så här testar Kokta Cupcakes
- Hur använder man en vanlig ugn?
- Hur man blandar Gumpaste & amp; Fondant
bakning Tekniker
- bakeware
- Bakning Grunderna
- bakning Tekniker
- Matlagningstekniker
- Köksredskap
- Köksredskap
- lätt Recept
- grön
- Producera & Skafferi
- kryddor
![](https://www.drinkfood.biz/images/page5-img5.jpg)