Kan man baka med mjöl som har vivlar?

Nej, det rekommenderas inte att baka med mjöl som har vivlar. Vivlar är små skalbaggar som angriper spannmål och andra torrfoder. De lägger ägg i mjölet, som kläcks till larver som livnär sig på mjölet och förorenar det. Vivlar och deras larver kan också lämna efter sig avföring och väv, vilket kan göra mjölet osmakligt och osäkert för konsumtion. Därför är det viktigt att kassera allt mjöl som har varit angripet av vivlar och köpa färskt mjöl för bakning.