- | Food & Drink >> Mat Dryck > >> Matlagning & Bakning >> bakning Tekniker
Att baka en tårta kräver kärnmjölk du inte har kärnmjölk vad kan du använda?
1. Gräddfil:Ersätt kärnmjölk med lika mycket gräddfil. Gräddfil kommer att tillföra en liknande känsla och fukt till din kaka.
2. Vanlig yoghurt:Du kan också använda vanlig yoghurt som en 1:1 ersättning för kärnmjölk. Se till att använda vanlig, smaklös yoghurt för bästa resultat.
3. Hemlagad kärnmjölk:Om du har vanlig mjölk till hands kan du göra en snabb kärnmjölksersättning hemma. Blanda 1 kopp mjölk med 1 matsked vit vinäger eller citronsaft. Låt blandningen sitta i 5-10 minuter tills den tjocknar och börjar kura. Detta kommer att ge dig en nära uppskattning av kärnmjölk.
4. Mjölk och citronsaft:Ett annat enkelt substitut är att kombinera 1 kopp mjölk med 1 matsked citronsaft eller vit vinäger. Syran i citronsaften eller vinägern kommer att reagera med proteinerna i mjölken, vilket skapar en kärnmjölksliknande konsistens.
5. Mjölk och grädde av tandsten:I likhet med citronsaftmetoden kan du blanda 1 kopp mjölk med 1 tesked grädde av tandsten. Grädden av tandsten kommer att reagera med mjölken för att ge en något sur och tjockare blandning.
När du ersätter kärnmjölk med något av dessa alternativ, se till att justera mängden bakpulver eller bakpulver i ditt recept i enlighet med detta. Vissa av dessa alternativ kan ha en liten inverkan på smaken och konsistensen på din kaka, men de bör vara en lämplig ersättning för kärnmjölk.
bakning Tekniker
- Hur man gör en gräddfil Pound Cake
- Hur man gör en bröd Knåda Bucket
- Hur gör man hårda marshmallows?
- Hur man kan inreda ett blad tårta Använda Frosting Lakan o…
- Hur Freeze Pumpa Pies innan bakning
- Hur man använder en varmluftsugn av Whirlpool (4 steg)
- Hur man bakar en potatis i en varmluftsugn (5 steg)
- Kan du ställa in bakformarna i ugnen?
- Vilken temp bakar du benfria ryggkotletter?
- Hur sätter man på en ugn med hjälp av en digital skärm?