Hur man gör Breadcrumbs Ur Baguette (3 steg)

Den sega inredning och skarpa skorpa av franska eller italienska Baguette är perfekt för att göra brödsmulor när de börjar förlora sin fräschör. Det är också ett sätt att sätta dagsgamla, uttorkade baguetter till god användning i stället för att kasta ut dem. Turning denna knaprig bröd i krispigt ströbröd är en relativt snabb och enkel process med en god mat-processor och en snabb resa till ugnen. Använd nybakade ströbröd för skorpbildning kyckling caponatan, toppning grytor eller som en krispigt dessert toppning, beroende på hur du säsong Saker dem. Omdömen Du behöver Omdömen matberedare eller mixer
Bakplåt

Instruktioner

  1. Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit. Klipp eller riva en dagsgamla baguette i små bitar och lägg bitarna i en matberedare eller mixer.

  2. Pulse brödet i matberedare eller mixer i grova eller fina smulor, beroende på dina önskemål.

  3. Sprid smulor på en plåt i ett enda lager och placera den i ugnen för att skåla tills de är gyllenbruna och dry.This tar vanligen 10 till 15 minuter . Förvara ströbröd i en lufttät behållare i rumstemperatur.