Hur man gör ananas Garnering Wedgar för drycker

En ananas kil är den perfekta garnera till nästan alla typer av fruktig cocktail eller tropisk drink. Den taggiga skalet på ananas vanligtvis hålls på, vilket gör kilarna ser mer attraktiva. För att göra kilarna från en hel ananas, måste du bryta frukten ner i sektioner först. En vass kockkniv gör lätt arbete av ananas, skär genom svålen och saftigt kött med lätthet. Omdömen Du behöver Omdömen Skärbräda
Sharp kockkniv
Instruktioner

1. Lägg en ananas på sidan på en ren skärbräda. Skär av stjälken slutet, liksom botten för att göra det helt platt, med en vass kockkniv.
   

2. Ställ ananas upprätt, sedan skära på längden, ner i mitten. Lägg varje halva på skärbräda, skär sidan nedåt.
   

3. Skär varje ananas hälften i mitten igen, på längden, så att du har fyra stycken ananas. Skär varje av dessa bitar än en gång, på längden. Du bör nu ha åtta långsträckta sektioner av ananas.
   

4. Placera kniven ovanför blekgul kärna som ska köras ner inre kanten av varje ananas avsnitt. Skiva ner längden av ananas sektionen, precis ovanför härden, för att ta bort den. Upprepa med de andra sektionerna.
   

5. Skiva varje ananas avsnitt tvären i klyftor ungefär 1/4 till 1/2 tum tjock. Göra en 1/2-tums-djup skåra i mitten av varje kil. Nu kan du glida ananas kilar på kanten av varje glas som garnering.