Hur man gör Perfect Ägg i mircowave

microwaving ägg får inte vara traditionell, men det gör att du kan ha ett ägg frukost klar inom några minuter. Du kan koka ägg i en mängd olika sätt i mikrovågsugn, inklusive oordning, förlorade och som en omelett. Ägg är temperaments och lätta att KOKA, särskilt i en mikrovågsugn. Nyckeln till att få det rätt är mycket uppmärksamma på timing och kontroll ofta för doneness, eftersom olika mikrovågsugn wattal kan påverka tiden. Du kommer inte att få samma ljus och fluffiga resultat som ägg tillagade på stovetop, men mikrovågsugnen är ett bekvämt alternativ. Omdömen vad du behöver Omdömen mikrovågsugn skål eller tallrik Omdömen Vispa Omdömen
Salt Omdömen Pepper
Scrambled

  1. Spricka ägg i en mikrovågsugn skål och slå med visp tills äggulorna och äggvitorna är helt blandade.

  2. Vispa i mjölk och salt och peppar. Tillsätt ca 2 matskedar av mjölk för varje två ägg du använder.

  3. Lägg blandningen i mikrovågsugn och inställd på Hög. Micro äggen i ca 45 sekunder, sedan sluta att röra på sig. Återgå äggen till mikrovågsugn och koka i ytterligare 30 till 45 sekunder. Servera genast eller låta äggröra sitter i ungefär en minut att företaget upp en bit, om du föredrar.
    Pocherad

    1. Fyll en mikrovågsugn skål eller mugg som rymmer minst 1 kopp vätska med 1/2 dl vatten.

    2. Crack ett ägg försiktigt i vattnet så att äggulan inte går sönder. Det bör vara helt nedsänkt i vattnet.

    3. Täck toppen med en tallrik och placera den i mikron. Koka på hög i ungefär en minut, bara tills den vita är inställd.

    4. Scoop ägget ur vattnet med en hålslev och överföring till din tallrik. Säsong lätt med salt och peppar. Den äggula bör ändå vara rinnande, men varm, när du klipper in i ägget.
      Omelett

      1. Vispa ihop ägg, mjölk eller vatten, salt och peppar i en liten skål. För varje två ägg, använd ca 2 msk vatten eller mjölk och salt och peppar till smak.

      2. Lägg till din favorit omelett tillägg, såsom tärnad lök och paprika, hackad spenat, eller tärnad kokt skinka. Lägg inte mer än 1/4 kopp ytterligare ingredienser för varje två ägg.

      3. Lägg en klick smör på en kantade mikrovågsugn glas pajform och placera den i mikron i 30 sekunder on High. Avlägsna plattan och luta pannan runt för att sprida det smälta smöret.

      4. Häll omelett blandningen på pajform och täck tätt med plastfolie. Skär en liten skåra i mitten av plastfolie för att möjliggöra ventilering.

      5. Koka ägg i mikrovågsugn på hög i ungefär 90 sekunder, tills omeletten har börjat tjockna och stelna . Fortsätt matlagning i 10-sekunders intervall tills det inte finns någon synlig vätska kvar och ägget är genomstekt. Vik en sida av omelett försiktigt ovanpå varandra och servera varm.