Hur Cook Red Aztec Spenat

Även känd som huauzontle, är den röda Aztec spenat hemma i Mexiko. Det är grön till färgen och har en smak och likheter som liknar den i en långsträckt broccoli. Alla delar av den röda Aztec spenat inklusive dess blad, stam, blommor och frön är ätliga. Du kan enkelt laga röda Aztec spenat genom kokning eller wokning. Du kan äta det på egen hand, eller lägga till andra recept, inklusive soppor, rör-frites och sallader.
Du behöver Omdömen durkslag
Salt
Koka

1. Placera den röda Aztec spenat i ett durkslag. Tvätta under rinnande vatten för att avlägsna smuts och grus fäst vid den. Töm och ställ åt sidan i en skål.
   

2. Fyll en kastrull med vatten. Ligger på medelvärme och sätta på en rullande koka. Lägg till det röda aztekiska spenat. Koka i 3 minuter eller tills de är mjuka.
   

3. Släng vattnet. Servera den röda Aztec spenat vanligt med lite salt och peppar om du vill, eller lägga till andra rätter som sallader.
   Stek Omdömen

   1. Placera röd Aztec spenat i ett durkslag under rinnande vatten. Töm och ställ åt sidan i en skål.
      

   2. Ange en wok på medelvärme. Häll lite vegetabilisk olja. Låt det värme under 3 minuter eller tills det ryker.
      

   3. Lägg till grönsaker, om så önskas, såsom hackade morötter, zucchini, lök och potatis. Stek tills de är mjuka.
      

   4. Lägg till den röda Aztec spenat i slutet av tillagningen. Koka i 3 minuter tills den mjuknar. Krydda stek med lite salt och peppar eller aromer av ditt val.