Hur man laga färsk Brats Inomhus (3 steg)

Bratwurst är tysk stil fläskkorv som är lätt tillgängliga i de flesta amerikanska stormarknader. Det kan säljas som färsk, rå korv eller förkokt. Färska brats bäst tillagas i varm vätska innan de brynt över relativt hög värme för att säkerställa att de förblir saftiga och anbud. Koka brats i vatten, eller prova att använda öl för en oväntad ökning av smak. Grillning brats efter att de har varit tillagas i vätska är vanligt, men du kan uppnå liknande resultat genom att använda din broiler eller spisen. Omdömen Du behöver
Vatten
Beer
Skillet Omdömen
Bakning ark
Tång
Instruktioner
1

Placera en stor kastrull med vatten eller öl på medelhög värme och ta med till låg sjuda. Om vätskan börjar koka, minska värmen så det ligger kvar på en mild sjuda. Kokande vätskan kommer att orsaka hölje bratwurst att brista och kommer att lämna dig med torra, hårda korvar.
2

Lägg bratwurst till sjudande vätska och låt dem koka i ca 10 minuter.

3

Överför bratwurst till antingen en stekpanna på spisen eller en kastrull i din broiler. För spisen matlagning, värma en lätt oljad stekpanna på medelhög värme. Koka brats tills de är bruna på alla sidor, vända dem med tång, matlagning för ungefär en till två minuter per sida. Alternativt, värma broiler och överföra brats till en plåt. Placera brats under broiler. Koka tills de är brynt på alla sidor, göra dem var en till två minuter.