Hur Cook Rice flingor (5 steg)

Du kan laga ris flingor som en söt eller salta recept. De torkade och tillplattade flingor av parboiled brunt eller vitt ris är ris flingor regelbundet konsumeras som en måltid, mellanmål eller gröt i flera asiatiska kulturer. Låg vikt och mäter cirka två inches i längd, ris flingor har en ojämn textur och mild smak. De är lätta att laga mat och kan framställas ganska snabbt. Omdömen Du behöver Omdömen durkslag
Bowl Omdömen Kastrull Omdömen Sil Omdömen Spoon
Platt tallrik
Vegetabilisk olja Omdömen Kryddor
Grönsaker
Instruktioner

1. Ställ in ris flingor i ett durkslag. Placera under rinnande vatten och ren. Töm och ställ åt sidan i en skål.
   

2. Fyll en kastrull med vatten. Ligger på medelvärme och koka upp. Ta bort vattnet från värmekällan och häll över ris flingor för att mjuka upp dem. Låt ris flingor i blöt i varmt vatten i cirka 10 till 15 minuter.
   

3. Separera vattnet från ris flingor genom att passera en sil. Ställ den ansträngda ris på en plan platta. Om du inte har ett filter, ta bort ris flingor från vattnet med en sked. Pressa ut vattnet ur ris flingor med händerna.
   

4. Värm lite vegetabilisk olja i en kastrull på medelvärme. Lägg kryddor i ditt val såsom senapsfrön, kummin, chilipulver och paprika. Stek för cirka 1 minut eller tills lätt brun.
   

5. Lägg till färska eller frysta grönsaker som hackade morötter, broccoli och franska bönor, om så önskas. Blanda grönsaker och kryddor med en sked. Häll vatten och koka upp. Tillsätt ½ dl vatten för varje 1 kopp ris flingor du använder. Placera ett lock över kastrullen. Koka i fem minuter eller tills riset flingor absorbera all vätska. Prova garnering med hackad koriander och en skvätt citronsaft. Servera varm.