Hur Cook muskelmage så i en Crockpot

Kyckling krås är i allmänhet en kasserad och föga använt en del av fågeln. Förutsatt i små förpackningar stowed i håligheten av en lång kyckling, dessa små munsbitar är fulla av smak och bör inte vara så hastigt kastas bort. Ett vanligt recept är att uppkoknings de krås innan fritering dem. Men en Crock-Pot arbetar också för att göra anbudet kycklingbitar; bitarna kan antingen ätas efter långsam matlagning, eller friterad. Omdömen Du behöver
kyckling krås
Liten kniv Omdömen Hushållspapper
Crock-Pot Omdömen hönsbuljong eller vatten
lök
Vitlök
Örter Omdömen Grönsaker
Flour (tillval) Review fritösen (tillval)
Instruktioner

  1. Klipp bort överflödigt fett eller tunna silver film från varje kyckling muskelmage och släng. Skölj de trimmade stycken under rinnande kallt vatten, ta bort eventuella återstående feta bitar eller film som kan ha fastnat på efter trimningsprocessen. Pat torka med hushållspapper.

  2. Placera kyckling krås i Crock-Pot. Lägg hackad lök och vitlök i potten, sedan täcka ingredienserna med hönsbuljong eller vatten. Lägg önskade örter eller kryddor till mixen, såsom 1 tsk oregano, 2 tsk basilika och en lagerblad för en italiensk smaksättning. Alternativt kan du använda en blandning av 1 tsk spiskummin, 1 tsk koriander, 1 tsk paprikapulver och 1 tsk chilipulver för en sydamerikansk version.

  3. Vrid Crock-Pot för hög värme och koka de krås tills de börjar sjuda. Täck och vända värmen till låg, vilket gör kycklingen att laga mat för 4 till 6 timmar eller tills lätt genomborrad av en gaffel.

  4. Lägg till önskade grönsaker i potten, antingen i början av processen matlagning, vilket resulterar i att de blir ganska anbud men att ge smak till skålen, eller 30 minuter innan du stänger av värmen, som kommer att lägga smak utan att ge grönsakerna en sörjig konsistens. Morötter, selleri och potatis alla gå bra i denna maträtt.

  5. Tillsätt salt efter smak innan du tar bort skålen från värmen. Servera som den är, ta bort lagerblad; eller ta bort krås, muddra dem i mjöl och fritera i en förvärmd fritös.