Hur man gör ett par av Fondant glasögon

När du dekorera tårtor och cupcakes med hjälp av kreativa, out-of-the-vanliga tekniker med glasyr, fondant, spunnet socker och andra matvaror, blir du mer än en dekoratör - du blir en kaka konstnär. Du är skulptören och fondant är din lera; du är målare, och gel är din färg; du är byggmästare och tuggummi klistra är din cement. För optiker eller glasögon stark person i ditt liv, hantverk ett par glasögon av fondant att lägga till en personlig prydnad för en söt behandla. Omdömen Du behöver Omdömen Fondant
Pastry kniv Omdömen referensbild
Wax papper Omdömen Tandpetare
Instruktioner

1. Bryt av en bit av fondant, ungefär lika stor som en golfboll, om att göra glasögon för att placera ovanpå cookies eller muffins. Använda en större bit av fondant, storleken på en baseboll eller grapefrukt, om bearbetning av fondant glasögon för toppen av ett ark eller rund kaka.
   

2. Separera boll av fondant i fyra lika sektioner . Använd en bakelse kniv att göra mål fondant att dela lättare och mer jämnt fördelade. Skär genom fondant med en smör eller skalkniv att separera sektionerna
   

3. Skapa glasögon fälgar med hjälp av två bitar av sockerglasyr. använda ett fotografi av glasögon för användning som en referenspunkt när montering. Med händerna, rulla ut fondant i ett rep; rulla båda delarna till samma tjocklek för konsekvens. Loop en bit av den rullade fondant i en cirkel och tryck försiktigt ihop ändarna för att säkra. Upprepa med den andra rep för att skapa den andra glasögonduk. Avsätt båda bitar på vax papper för att skydda och underlätta avlägsnande.
   

4. Kavla ut de två återstående bitar av sockerglasyr till linor av samma längd och tjocklek som ska användas för glasögon stjälkar. Försiktigt kurvan ena änden av glasögon stammen för att representera den del av glasögon som vilar över örat.
   

5. Montera fondant glasögon med hjälp av en av två metoder. För vikta glasögon, låg en stam ned först; Placera den andra stammen på toppen; och sedan ordna linsen i centrum av den vikta glasramen. För upprätt glasögon, placera stjälkarna direkt på kakan och placera fondant linsen mellan stammarna; tryck försiktigt varje lins till stammen att hålla den på plats med hjälp av fingertopparna, den trubbiga änden av ett bakverk kniv eller en tandpetare om fondant glasögon är små i storlek.