- | Food & Drink >> Mat Dryck >> Matlagning & Bakning >> Matlagningstekniker >>
Hur man gör en isolerad rökare Blanket (5 steg)
Tävling grilla innebär en metod för låg och långsam tillagning. Denna teknik kräver en rökare att köras vid en jämn temperatur under långa timmar. Den typiska bullet stil rökare är gjord av tunn metall och har ingen isolering. Att bygga en isolerad filt för rökare sparar bränsle och bidrar till att upprätthålla en mer jämn temperatur. Dessa filtar är tillverkade av särskild isolering som har en aluminiumbeläggning och hanterar värme utan att smälta. Omdömen Du behöver Omdömen Måttband Omdömen 3/8-tums fiberisolering med reflekterande aluminiumfront Omdömen
Aluminiumfolie tejp
Verktyget kniv
Instruktioner
-
Mät höjden av rökaren och tillsätt 2 inches till 3 inches till denna mätning. Överför denna mätning till den smala diametern på isolerings filt och dra en linje på materialet.
-
Klipp materialet längs denna linje med en mattkniv. Placera skuren sektion runt rökaren och markera den punkt där den möter starten av isoleringen. Rita en linje ner isoleringen på denna punkt och tillskuret.
-
Håll de två delarna tillsammans och fäst med aluminiumfolie tejp på båda sidor. Placera isolerings tillbaka på toppen av rökaren. Placera en annan del av isolering ovanpå rökaren och rita konturerna av utsidan av den runda isolermatta.
-
Klipp längs denna linje med en mattkniv. Placera cirkulära snitt över isoleringen filt och fäst med aluminiumfolie på insidan och ut.
-
Leta reda på undre och övre ventilerna på rökaren. Ta bort sektioner av isoleringsfilt runt dessa områden för att tillåta luftflöde in och ur munstyckena.
Mat Dryck
Matlagningstekniker
- Hur tina Foods i en tryckkokare (9 steg)
- Med hjälp av en matberedare till Grind kött
- Hur man värma upp kött utan att torka ut (6 steg)
- Why Do Gurkor marinerade i saltlösningar
- Hur Cook Nötkött
- Hur man gör karamelliserad ananas skivor
- Kan du laga kyckling i en silikon Pan
- Hur man gör tunna remsor av grönsaker för en sallad
- Hur Cut flanken stek Against the Grain
- Hur att rensa vispad grädde