Hur man skapar en Seafood Tower i hemmet

Fisk torn består av stora mängder av färska skaldjur serveras i en stegvis monter innehållande tre tjänstgör skivorna på fallande storlekar. De är i första hand presenteras vid informella funktioner och tjänat familjen stil - som en förfinad skaldjursbuffé. Klassisk frukt de mer utgör tornets erbjudanden, som ofta inkluderar ostron, musslor, krabbor, hummer, räkor och kaviar. Göra en skaldjur tornet hemma är helt enkelt en fråga om att förvärva rätt betjänar fartyg - den stegvisa skaldjur stå och fack - och ordna skaldjur på dem saker
Du behöver Omdömen 3-nivåer skaldjur brickhållaren med brickor.
1 hummer
4 king crab ben
1 1/2 pounds räkor Omdömen Lobster cracker Omdömen Krossad is Omdömen £ 1 tång (tillval) Omdömen Oyster kniv Omdömen
Clam kniv
20 ostron, såsom Olympia
15 musslor, såsom little
Citron kilar
Skaldjur sås, såsom Färgreseda
Citron smör
4 uns kaviar, såsom Osetra
Instruktioner Omdömen

  1. Crack hummer klorna. Separera krabba benen vid lederna och skär genom skalen för att exponera köttet.

  2. Fyll brickorna i 3 nivåer skaldjur tornet med 2 inches av krossad is. Täck isen med tång. Shuck 20 ostron och 15 musslor.

  3. Ordna ostron runt kanten av bottentråget. Placera musslor inuti cirkeln av ostron, gör en andra cirkel.

  4. Placera flera citronklyftor och en ramekin av sås, såsom Färgreseda, i mitten av bottentråget.

  5. Ta bort skaldjur från kylskåpet. Placera en ramekin av citron smör i mitten av den andra brickan. Ordna krabba benen runt citron smör.

  6. Line omkretsen av det andra magasinet med räkor. Placera kaviar i mitten av det övre facket och ordna hummer runt den.