Hur att steka en Burger med vatten (5 steg)

Om du försöker undvika att använda matolja eftersom du är på en fettsnål kost, men vill inte förlora smak som steka ger mat, stekning hamburgare i vatten ser till att de stannar fuktig. Om du lägger krydda till vattnet kommer att tränga in i köttet, lägga smak. Peta ett hål i hamburgare under tillagningen också gör en del av fettet i köttet rinna ut i vattnet; Allt du behöver göra är att rinna av väl före servering. Denna metod är också perfekt om du lagar mat hamburgare från fryst. Omdömen Du behöver Omdömen Stekpanna eller stekpanna Omdömen Vatten
Salt, peppar, örter
Stock kub
Spatel
Knife
Instruktioner

  1. Fyll en stekpanna eller stekpanna hälften med vatten.

  2. Lägg kryddor som salt och peppar, eller några örter och kryddor som du gillar. Du kan också lägga till en aktie kub om du vill.

  3. Placera pannan på hög värme och koka upp.

  4. Sätt hamburgare i pannan och koka tills ena sidan är brun. Vänd över och laga den andra sidan.

  5. Peta ett hål i varje burgare med en kniv, Sänk värmen till medium och koka i sex till 10 minuter, tills köttsaften klar.