- | Food & Drink >> Mat Dryck >> Matlagning & Bakning >> Matlagningstekniker >>
Hur man skär ett äggskal
Äggskal är ovanligt starka och elastiska strukturer som kan målas eller används för att hålla andra objekt i hantverk. Kapning ett äggskal utgör en intressant uppgift som äggskal bryta allmänhet sönder helt efter ytan har knäckt. Om du använder ett objekt att göra mål yta äggskal (göra små fördjupningar för att mjuka upp ytan), skära äggskal blir en oändligt mycket lättare uppgift. Förvänta dig inte att kunna skära äggskal perfekt direkt - med praktiken, men kommer du att ha ner det lätt Omdömen vad du behöver Omdömen trekantig fil
Liten vass kniv Omdömen <. br> Marker
Instruktioner
-
Använd markören för att rita en linje runt omkretsen av ägget, märkning där du vill klippa den.
-
Ta trekantig fil och fila bort små bitar jämnt längs den markerade linjen. Tryck inte hårt; helt enkelt lämna fram och tillbaka tills en liten inbuktning har dykt upp. Gör cirka 10 fördjupningar runt hela linjen.
-
Ta kniven och tryck in en av fördjupningarna. Långsamt arbeta fram och tillbaka tills du punktera ägg. Rita kniven längs linjen, sprickor skalet genom varje indraget tills du har helt skär runt ägget.
-
Töm äggulan i papperskorgen eller en skål för senare användning.
Matlagningstekniker
- Hur Blöt Dry Kikärter (9 steg)
- Hur man gör ett vattenbad för bakning (5 steg)
- Hur man använder en Brinkmann Charcoal Smoker
- Hur Cook kyckling i pannkakssmet (7 steg)
- Frysning friterad ostmassan före tillagning
- Hur Cook Kål Utan Smell (4 steg)
- Hur Halstra laxen
- Det bästa sättet att laga mat benfritt nötkött rumpstek
- Vilken typ av Cake Använder Penuche Frosting
- Historien om fritöser