Hur Cook Corn Tortillas för Tacos (3 steg)

Att tacos till middag är ett snabbt sätt att ge en liten mexikansk smak i dinnertime. Även om du kan lätt hitta tacoskal i en livsmedelsbutik, välja att göra dina egna tankar. Använda färdigköpta tortillas, kan du antingen baka eller steka dina egna tankar att vända en taco middag i en mer hemlagad måltid saker. Omdömen Du behöver
6-tums tortillas
Olivolja Omdömen
Salt Omdömen Hushållspapper
Instruktioner

1. Baka corn tortillas för en lägre fett, mindre fet hemlagad taco shell. Värm ugnen till 375 grader Fahrenheit. Steam tortilla skal genom att linda 05:56 tortillas i fuktiga pappershanddukar och mikrovågsugn dem på hög i 30 sekunder. Krydda varma tortillas med salt på båda sidor. Ta tortillas från mikrovågsugnen. Drapera tortillas över ställ galler i ugnen så att öppningen pekar nedåt till botten av ugnen. Baka i 10 minuter. Ta hjälp av grytlappar och låt svalna på galler.
   

2. Gör krispiga tacoskal genom upphettning 1/2 tums olja i en stekpanna. Fry tortillas, en i taget, för två till tre minuter per sida. Tappa tortillas på en tallrik fodrad med hushållspapper för att skapa en platt taco shell. Krydda med salt efter avlägsnande från olja om du vill ha en saltade skal.
   

3. Använd samma metod för att steka tortillas på spisen för att skapa böjda tacoskal. Efter avlägsnande från olje, drapera den varma tortilla över ett högt glas som på sin sida. Som tortilla svalnar och hårdnar, kommer det att bilda en taco shell. Du kan också drapera varma tortilla över en upp- och nedvänd ramekin eller kaffekoppen.