- | Food & Drink >> Mat Dryck >> Matlagning & Bakning >> Matlagningstekniker >>
Hur man rengör grodlår (4 steg)
Många anser grodlår en delikatess. Efter jägarna modiga våtmarkselementen att ta hem denna sällsynt behandla, måste det vara beredd. Rengöring grodlår innebär att separera dem och ta bort huden för att exponera kött för kokning, stekpanna eller fritering. De verktyg som används för att rengöra grodlår kommer från köket och garaget. Kocken kan laga grodlår som önskas, när snabbrengöringsprocessen är klar. Omdömen Du behöver Omdömen slaktarkniv Omdömen Skärbräda
Nåltång
Instruktioner
-
Placera grodan kropp på en skärbräda och avbröt bakbenen med en slaktarkniv. Applicera fast tryck på kniven för att skära genom grodans ryggraden strax ovanför bäckengördeln.
-
Håll benpar i ena handen och glida ett finger från andra handen under huden runt de övre benen. Rena grodlår genom att klämma ihop huden mellan tummen och fingrarna och dra ner mot fötterna, som om att ta bort ett par slang.
-
Ta tag i huden med nål tång, när det kommer till knäleden, och dra kraftigt ner förbi fotleden. Huden klänger ofta knäna skapar behovet av en tång. Andra gånger, rengöring grodlår hand fungerar alldeles utmärkt.
-
Klipp fötterna av vid fotleden med en slaktarkniv. Håll köttet på is eller i kylskåp tills du är redo att laga grodlår.
Mat Dryck


- Hur man gör en hemmagjord Coca-Cola Cake
- Goda blandade drinkar med vodka
- Hur man gör en trä Cupcake Stand (8 steg)
- Vilka är skillnaderna mellan bakning, Roasting & amp; Gassa…
- Hur man koka ägg perfekt varje gång (7 steg)
- Hur Freeze torsk (4 steg)
- Hur Cook Kale & amp; Quinoa
- Louisiana Cajun matfestival
Matlagningstekniker
- De bästa sätten att röka en Turkiet på en rökare
- Hur köttfärs
- Hur man slaktaren en Pheasant (7 steg)
- Hur Cook Red Aztec Spenat
- Hur man rengör Carp för Äta
- Hur Koka ägg för Coloring (4 steg)
- Hur man koka ägg (9 steg)
- Fondue doppa såser
- Hur man lagar hummer svans i en Metal Steamer (5 steg)
- Hur Koka Fresh sugar snaps (5 steg)
Matlagningstekniker
- bakeware
- Bakning Grunderna
- bakning Tekniker
- Matlagningstekniker
- Köksredskap
- Köksredskap
- lätt Recept
- grön
- Producera & Skafferi
- kryddor
