Hur man bevarar Chicken (6 steg)

Köpa livsmedel i bulk gör dem i allmänhet billigare på lång sikt och är ett bra alternativ för stora familjer. Emellertid bevara maten så att den inte förstöra och håller under en lång tidsperiod är ofta ett problem. Meats i synnerhet måste förvaras väl för att behålla sin smak och konsistens. Frysning är det bästa och enklaste alternativet för att hålla saker fjäderfä. Omdömen Du behöver
Kyckling, hel eller i bitar, råa eller kokta Omdömen Plast frys wrap
Butcher papper Omdömen Butcher tvinnar
Instruktioner

  1. Skölj köttet, om rå, under rinnande vatten och torka den med en pappershandduk noggrant för att se till att det inte finns någon fukt kvar på det.

  2. Riv av en stor bit plastfolie, tillräckligt för att täcka hela bit kyckling ungefär tre gånger, och lägg den platt på arbetsytan.

  3. Placera kyckling stycket vid den ena änden och rulla ner med plastfolie så omslaget täcker den helt. Tryck ned överskottet wrap på sidorna nedanför kyckling, vilket garanterar ingen luft kan komma in.

  4. Skapa en annan stor bit plastfolie och placera kycklingen på det om det är en stor bit , såsom en halv eller hel kyckling, vinkelrät mot den första. Vira den igen runt kycklingen.

  5. Placera en kvadrat med slaktare papper på arbetsytan, tillräckligt för att täcka kyckling och ställa kycklingen i mitten. Linda papper runt kycklingen och hålla den på plats genom att bindgarnet runt den.

  6. Infoga kycklingen i den kallaste delen av frysen på en plan yta. Placera flera stycken i ett jämnt lager. Låt dem helt frysa innan stapling eller placera andra föremål ovanpå dem - bevarar denna sin form
    .