- | Food & Drink >> Mat Dryck >> Matlagning & Bakning >> Matlagningstekniker >>
Hur man förbereder Rosa Lins Ärter (4 steg)
Linser är små, runda baljväxter som används i många traditionella indiska maträtter. Rosa linser är faktiskt masoor linser som har delats upp och flådda. Detta avlägsnar en stor mängd av fibern i en traditionell masoor lins. Rosa linser är mjukare i konsistensen än gröna eller bruna linser på grund av den borttagna huden. Matlagning dem kommer också att ta mindre tid, så vaka och se till att de inte blir alltför mjuk och mosig. Omdömen vad du behöver
Mesh sil
Liten kruka
Mätglaset
Instruktioner
-
Ta bort skräp och skölj linser. Placera linser i mesh sil och sålla bland de linser för några stenar eller skräp. Skölj dem under rinnande vatten, flytta linser runt för att säkerställa alla tvättas bort.
-
Förbered linser. Tillsätt tre koppar vatten till en liten kruka och koka upp. Tillsätt en kopp linser, låta vattnet gå tillbaka till en rullande koka, vrid sedan ner värmen och låt sjuda i 15 till 20 minuter.
-
Kontrollera linser. Kontrollera först efter tio minuter och var några minuter därefter. Om du använder linser i en sallad, sluta laga mat när de är fortfarande något fast. Om du använder i en soppa, en mjukare konsistens önskas.
-
Season, om så önskas. Tillsätt salt, örter eller citron efter smak.
Previous:Hur tallrik mat för presentation (5 steg)
Next: Hur jäsa Korn
Mat Dryck
Matlagningstekniker
- Göra Nya färger med karamellfärg (5 steg)
- Hur Cook Rice Inne i en Coconut Shell
- Hur att laga mat med Soda
- Hur Marinera Wild Goose
- Hur man håller kokt potatis Färska
- Hur man gör munkar Utan Fritös
- Kan du bakar Panerad fläskkotletter följande dag
- Hur man fritera Twinkies med pannkakssmet
- Hur att steka skalad vitlök kryddnejlikor ( 5 steg )
- Hur att laga mat med gröna lök (9 steg)
Matlagningstekniker
- bakeware
- Bakning Grunderna
- bakning Tekniker
- Matlagningstekniker
- Köksredskap
- Köksredskap
- lätt Recept
- grön
- Producera & Skafferi
- kryddor
