Hur Blanch Bacon

Blanche kan verka som en process förpassas till frukter eller grönsaker , men du kan också blanchera olika kött . Blanche kött , såsom bacon , är användbar när du vill använda köttet i ett recept , men inte vill att det ska vara för stark . Blanche bacon ger recept en fläsk smak men inte salt rökig smak . Blancherade bacon är perfekt för en subtil antydan av bacon som inte övermanna en maträtt . Nötkött bourguignon är ett recept som efterlyser förvällda bacon . Omdömen vad du behöver Omdömen stor kastrull
Bacon
stor skål
Hushållspapper
Instruktioner

1. Täck bacon i vatten i en stor kastrull och koka upp .
   

2. Sänk värmen till låg när vattnet kokar och låt sjuda sju minuter .
   

3. Ta bort bacon och lägg i en skål med isvatten i tre minuter . Detta stoppar bacon från matlagning vidare .
   

4. Pat bacon torr med hushållspapper och fortsätta att använda som receptet regisserar .