Hur att rengöra en baby bläckfisk ( 4 steg )

Även om namnet antyder det , baby bläckfisk är faktiskt inte de unga vuxna bläckfiskar . Baby bläckfisk är faktiskt vuxna av en art som kallas bläckfisk Egina . Den bläckfisk Aegina smeknamn baby bläckfisk eftersom de är små jämfört med andra bläckfisk . Dessa barn bläckfiskar är oftast mindre än din handflata . Innan matlagning färska baby bläckfisk , bör de rengöras . Städning kan göras av nybörjare , eftersom det är enkelt och snabbt .
Du behöver Omdömen Knife
Instruktioner

1. Använd en kniv för att noggrant klippa ut båda ögonen .
   

2. Hitta munnen /näbb av bläckfisk . Den ligger mellan armarna . Tryck ut och ta bort helt .
   

3. Använd en kniv för att skära en skåra i huvudet . Huvudet är den stora runda området . Vänd huvudet inifrån och ut . Försiktigt men bestämt bort hela innehållet . Var noga med att inte bryta bläcket sac .
   

4. Skölj under rent rinnande vatten .