- | Food & Drink >> Mat Dryck >> Matlagning & Bakning >> Matlagningstekniker >>
Hur Unsweeten Sauce
Excess sötma kan förstöra smaken av en sås . Huruvida sås färdigförpackade eller hemlagad , kan för mycket socker sänka dess kvalitet och övermanna smaken av sina andra kryddor , örter och kryddor . När rätter är alltför sött , många människor överväga att lägga salt för att minska sötma ; Men , kan salt faktiskt öka den söta smaken i livsmedel . Det bästa sättet att bekämpa sötma är att späda ut din sås eller balansera sötma med en sur substans .
Instruktioner Omdömen
-
Lägg till vinäger , som tillägger zest och förbättrar smaker samtidigt minskar sötma mat . Inkludera en tesked vit eller cider vinäger i din sås tills du uppnår önskad smak .
-
Squeeze citron- eller limejuice i din sås . Citrusfrukter kompensera sötma din sås och samtidigt förbättra naturliga smaker .
-
Lägg små mängder vatten , mer grönsaker eller någon buljong till såsen . De extra ingredienser kommer att uppväga sötman .
Previous:Hur man gör Mushroom Foam
Next: Hur trycket kan Trout
Matlagningstekniker
- Hur Cook Spaghetti Squash i en mikrovågsugn före kapning
- Hur man lagar en stek i en gjutjärn stekpanna
- Hur lång tid att baka en pizza med massor av toppings
- Hur Marinad Fish natten
- Hur man fritera en anka (6 steg)
- Hur man gör färg Orange
- Vad är skalade Ostron
- NuWave ugn köks Tekniker
- Hur Koka en hummer Tail (5 steg)
- Texturen hos pressad mot potatismos