Hur förvarar jag kvar Pizza Dough

Hemlagad pizza gör en fet snabbmat i en läcker, just-the-way-you-like-det skålen. Uppskattande den mängd deg du behöver är knepigt, speciellt för nybörjare pizza-maker. Överblivna pizzadeg gör andra bakverk och godis om du fortfarande längtar efter att hålla bakning. Men för pizza entusiasten, lagra dina överblivna pizzadeg kan du hoppa över rullande, knådning och stigande delen av pizza-making nästa gång du bestämmer dig för att uppfinna en ny pizza smak. Omdömen vad du behöver
Frys-klar plastpåse
Instruktioner

1. Klipp din kvarvarande pizza degen i bitar som är tillräckligt stora för en pizza, eller hur många pizzor som du vanligtvis gör på en gång. Separera degen innan den börjar stiga att bevara konsekvens under lagring.
   

2. Placera varje avsnitt av pizzadeg i en frys-ready zip-tätning plastpåse. Utvisa överflödig luft genom att trycka påsen uppåt från botten innan du stänger tätningen.
   

3. Skriv datum lagring i permanent markör på utsidan av påsarna innan du förvarar dem i frysen. Korrekt lagrade pizzadeg håller sig fräsch i upp till fyra månader.
   

4. Tina ditt degen vid rumstemperatur under två timmar innan du använder. Frys inte in degen efter det stiger eller din pizza skorpa kommer att vara platt, inte salvig.