Hur får man för mycket salt Av Pinto Beans (9 steg)

Det är väldigt lätt att ryckas med saltshaker när du gör en stor pott av pinto bönor. Eftersom du laga dessa bönor i en stor stockpot full av vatten, kan du överskattar hur mycket salt som behöver läggas till bönorna för att ge dem massor av smak. Om du gradvis lägga salt till bönorna medan de lagar mat, kan du av misstag lägga för mycket salt i slutet av tillagningen. Men allt är inte förlorat när detta sker. Du kan fortfarande rädda bönor, även när de är alltför salt att äta saker. Omdömen Du behöver Omdömen 5 liter lager potten Omdömen Pinto bönor
Vatten Omdömen Salt
Äppelcidervinäger
Citronsaft
Sugar
hålslev Omdömen Stor skål
Add More Vätskor Omdömen

1. Tillsätt vatten och smaka bönorna ofta . Extra vatten sättes till bönorna hjälper till att balansera mängden salt. Varje gång du lägger till en kopp vatten, smaka bönorna.
   

2. Lägg en tesked varje äppelcidervinäger och socker för att tämja livsmedel som är alltför salt. ChefTalk.com föreslår att lägga vart och ett av dessa vätskor lite i taget tills bönorna är inte längre alltför salt.
   

3. Släpp några matskedar citronsaft i potten av bönor. Citronsaft hjälper till att distrahera smaklökar från att plocka upp för mycket salt från alltför saltade livsmedel.
   Switch Out Liquid Omdömen

   1. Ta bort de kokta bönorna från potten med hjälp av en hålslev. Var försiktig när skopa bönorna med detta redskap.
      

   2. Placera kokta bönor i en annan kastrull. Håll ta bort bönorna tills alla bönorna avlägsnas från det salta vattnet.
      

   3. Töm kastrull med salt vatten. Lämna cirka två koppar salt vatten i en stor kopp, satt vid sidan av bönorna.
      

   4. Lägg till ny vatten till potten. Värm vattnet tills den når samma temperatur bönor var när de var som tidigare tillagas.
      

   5. Placera bönorna tillbaka till den nya kastrull med vatten. Tillsätt två koppar salt vatten till det vanliga vattnet.
      

   6. Simmer bönorna i 15 minuter. Smaka bönorna för att se om de behöver något salt. Om de gör det, lägga upp den noga.