Hur Cut Spiral Potatis

Spiral skära din potatis är en förvånansvärt enkel alternativ till bakade eller stekt potatis. Den långa snitt exponerar mer av potatis till värmen i ugnen, vilket möjliggör mer krispiga utsidorna och mjuka insidan. Denna typ av nedskärning kallas ibland en tornado yngel, och det serveras på en pinne på mässor och promenadstråk. Potatis tar väl till alla typer av kryddor. Enkel salt och peppar är ett val, men du kan prova att lägga cayennepeppar för en spark eller vitlökspulver för något Saker mer välsmakande. Omdömen Du behöver Omdömen Vegetabiliska borste
fingerling potatis
Potatisskalare
träspett
Liten, vass kniv Omdömen Olivolja (tillval)
Bakning ark (tillval) Review kryddor (tillval)
Instruktioner

1. Scrub potatisen under kallt, rinnande vatten med en grönsak pensel.
   

2. Skala varje potatis med en kniv eller potatisskalare. Håll skalad potatis i en skål med kallt vatten för att hålla dem från missfärgning.
   

3. Infoga en trästicka genom en potatis från en smala änden till den andra.
   

4. Kapa potatis i ena smala änden med en liten, vass kniv tills du träffar spettet.
   

5. Rotera potatisen långsamt och flytta kniven längs potatisen, skär den i en spiral runt spett. När du når den andra änden, skjut skivade potatisen ner spett för att öppna spiralen.