Hur man torkar en Cantaloupe

Om du är en gourmand eller en skogschic person, torkning eller dehydratisering frukter är ett roligt, hälsosamt sätt att göra ett mellanmål och bevara frukt. Cantaloupmelon, i allmänhet äts färska, kan dehydratiseras och ätas som ett mellanmål eller utöver trail livsmedel. Det är lätt att förbereda och torka en cantaloupemelon utan att spendera en massa pengar. Dehydratiserande cantaloupemelon bort sin fukt och gör det chewier, för en annan struktur och saker smak. Omdömen Du behöver Omdömen mattermometer Omdömen Dehydrator eller låg värme över
hermetiskt tillslutna förpackningar
Citronsaft
Knife
Instruktioner

1. Ta bort svålen och frön av en färsk cantaloupemelon. Färsk cantaloupemelon är något mjuk och smidig vid beröring. För att enkelt ta bort skalet, skär cantaloupemelon i hälften och köra kniven runt kanten av skalet, skjuta in det under frukt som du går.
   

2. Skär cantaloupemelon frukten i små bitar . Det bör vara ungefär 1/4-tum till 1/2 tum tjock för bästa torkresultat. Längden och formen spelar ingen roll så länge frukten inte är för tjock.
   

3. Doppa cantaloupemelon i citronsaft för extra smak och bevarande.
   

4. Torka cantaloupemelon i en livsmedels dehydrator eller en låg värme ugnen. För snabbaste torkning, är en temperatur på 130 grader Fahrenheit perfekt. Beroende på cantaloupemelon tjocklek och skick, kommer det att ta minst 24 timmar för att torka. Kontrollera temperaturen på dehydrator eller ugn med jämna mellanrum för att säkerställa en konsekvent torkning.
   

5. Kontrollera melon konsistens när det torkar. Luftbubblor kan blåsa ut ur frukten som den torkar, eftersom meloner har en hög vatten procentsats. Torkad cantaloupemelon bör vara mörkorange, tugg, men tuff. Alltför torka cantaloupemelon kommer helt enkelt göra det svårare att äta.