Hur man gör tjock soppa när de gör Bruna Bönor

Vid tillagning bruna bönor, ju längre de stannar på värmen och koka, desto mjukare blir de. Om bönorna blir mjuk nog, kan du använda det till din fördel att hjälpa tjockna vätskan i en soppa konsistens. Om du inte vill laga mat bönorna längre, och vätskan verkar inte så tjock som du vill, kan du lägga till ett kök stapel till blandningen för att rätta till situationen.
Du behöver
Spoon
Liten behållare
Bowl
Slev
1 msk. majsstärkelse
2 msk. kallt vatten
2 msk. bean juice
Mäskning Metod Omdömen

1. Placera botten av din sked upp mot tre eller fyra av de uppmjukade, kokta bruna bönor i potten medan det fortfarande på värmen.
   

2. Mosa bönorna med botten av sked mot sidan av krukan.
   

3. Rör de mosade bönor i resten av blandningen i potten för att tjockna vätskan.
   

4. Upprepa steg 1 till 3 två eller tre gånger för att få konsistensen du önskar.
   Lägga majsstärkelse Omdömen

   1. Häll 2 msk. kallt vatten i en liten behållare och tillsätt 1 msk. av majsstärkelse. Rör majsstärkelse och vatten att blanda tills den är slät.
      

   2. Doppa en skänk varm bean saft ur potten full av bruna bönor och häll den i en skål. Mät 2 msk. juice och häll det i majsstärkelse och vattenblandningen. Rör om för att blanda väl.
      

   3. Tillsätt vatten, majsstärkelse och bönor juice blandning till potten, så småningom, under omrörning, tills du märker att bönor juice har bildat en tjock soppa.