Hur Smält Münster ost (4 steg)

Münster är en typ av amerikansk ost ofta förväxlas med den franska Munster ost. Dess namn härstammar från en översättning av namnet på den tyska staden, M & uuml; nster. Münster har en smak som påminner om kraftiga jack ost i kombination med vanliga amerikanska vit ost, med en mjuk konsistens och smälter snabbt under rätt förutsättningar. Men om du smälta det felaktigt, kommer osten brinna. För att smälta Münster ost, medger cirka sex minuter per Saker cup. Omdömen Du behöver Omdömen Dubbel panna Omdömen Sharp kniv
Heavy grädde (tillval) Review Spoon Omdömen
Instruktioner Omdömen

1. Fyll botten kastrull med en dubbel panna 3/4 av vägen med vatten. Placera dubbel panna på medelvärme och låt vattnet att komma till en rullande koka.
   

2. Skiva Münster ost i 1-tums kuber med en vass kniv som vattnet kommer till en koka . Om du arbetar med skivad ost, skuren i 1-tums tjock remsor.
   

3. Placera ost kuber eller remsor i den övre kastrull med dubbel panna. Minska dubbel pannans värmen till låg. Tillsätt 1 msk. vispgrädde per 1 kopp ost om du gör en dippsås.
   

4. Rör osten med en sked som det börjar smälta. Fortsätt röra tills osten är en slät, jämn konsistens.