Hur att steka räkor utan mjöl (4 steg)

Räkor är en näringsrik mat rik på omega-3-fettsyror, vitamin B-12 och D-vitamin Tyvärr har vissa människor med en vete allergi eller som eliminerar vete protein som kallas gluten alltifrån deras diet, känner att de inte kan ha stekt räkor. Räkor, dock kan vara stekt i andra livsmedel förutom mjöl, vilket gör att de undviker vete att njuta av stekt räkor igen. Omdömen vad du behöver Omdömen räkor Omdömen Stekpanna eller fritös
Matlagning olja
Corn måltid
Instruktioner

1. Frosta av räkor. Räkor bör tinas i kylskåp i 24 timmar. Upptining räkor i en mikrovågsugn eller ugn rekommenderas inte, eftersom det gör räkor stekt utan mjöl tuffa och smaklös.
   

2. Bestäm om du vill panorera yngel eller fritera räkor. Pan stekning räkor är idealisk för rätter som räkor jätteräkor, och kräver inte någon mat beläggning utom matolja. Fritering, dock är perfekt för traditionella stekt fisk måltider, men kräver lite mer förberedelser om mjöl inte används.
   

3. Fyll en stekpanna eller fritös med massor av olja. Oljan måste vara sizzling innan räkor kan stekt utan mjöl.
   

4. Coat räkor med mjölk och majsmjöl om fritering, eller med en nypa salt och olja för stekt räkor. Placera räkor i pannan eller fritös och koka tills den Panering är gyllenbrun, eller huden på räkor blir rosa.