Hur Cook Spräcklig forell (18 steg)

spräcklig öringar finns i vikar, flodmynningar och grunda vattnet i Mexikanska golfen. Den mjuka arbetsföra fisken har önskvärd konsistens och smak. Fisken kan tillagas med huden på eller av. Spräcklig forell ofta också kallas prickiga Seatrout och genomsnittlig 02:58 pounds. Fisken kan tillagas i en mängd olika sätt, inklusive bakning, pan-stekning, stekning och grillning.
Du behöver Omdömen ugnsform Omdömen Non-stick spray
Knife Omdömen Grönsaker av val
Rensad hela eller file öring
krydda Omdömen Aluminiumfolie
Butter
Olive
Mjölk
Bowl
Skillet
Olivolja
Mjöl
Brödsmulor
fiskyngel smetblandning
Vatten Omdömen grönsaker eller jordnötsolja Omdömen termometer
Grill
Grill spraya
ugnsbakad fisk Omdömen

1. Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit.
   

2. Spray en glas ugnsform med nonstick matlagning spray.
   

3. Chop önskade grönsaker och placera dem i botten av skålen
   

4. Placera fisken i ugnsform. säsong fisken med önskad smaksättning. Vissa kryddor som fungerar bra med fisk är persilja, dill och citron. Linda svansen och fenor i aluminiumfolie om du använder hela fisken.
   

5. Baka fisken 10 minuter för varje pund. Ös med smält smör om du vill ha en skarp hud.
   

6. Ta bort ögat av fisken och ersätta det med och olivolja före servering.
   Pan-stekning
   

   1. Placera dina rengjorda flådda fiskfiléer i en skål med mjölk. Låt dem dra i 15 minuter.
      

   2. Smält en pinne av smöret i en stor stekpanna. Tillsätt 1 msk. olivolja för att förhindra smöret bränns.
      

   3. Blanda en kopp mjöl med 1 kopp ströbröd. Tillsätt salt och peppar efter smak.
      

   4. Ta bort filén från mjölken och täck den med mjölblandningen. Lägg filén i smöret.
      

   5. Fry i två till tre minuter på varje sida eller tills de är gyllenbruna.
      Frying
      

      1. Heat 1 kopp olja i en stekpanna till 350 grader Fahrenheit.
         

      2. Mix fiskyngel smet enligt anvisningarna.
         

      3. Dip fiskfilé skuren i 2-tums remsor eller kuber i smeten. Stek fisken tills de är gyllenbruna.
         Grillning
         

         1. Värm grillen till medelvärme.
            

         2. Lay folie över grill galler, spraya med grillning spray.
            

         3. Krydda filén med salt och peppar.
            

         4. Lägg fiskfilén, köttsidan nedåt på grillen. Koka i sex till sju minuter på varje sida.