Hur man fixar Burnt Food

Burnt livsmedel inte alltid förstört. Livsmedel bränns medan matlagning på spisen kan ofta rättas till så att de fortfarande ser ätliga och smakar bra. Ju tidigare du känna igen en maträtt brinner, desto större chans har du att rädda det. Brända flytande livsmedel, såsom soppor, är lättast att spara. Brända bakade eller stekt mat kan vara svårare att spara eftersom dessa brännskador har oftast mer rök inblandade. Omdömen Du behöver Omdömen Kitchen grytlappar
Sink sälja Kallvatten
Slev
serveringsfat Omdömen Tvättsvamp
hur man fixar Burnt mat Omdömen

1. Ta bort grytan innehåller den brända livsmedel från värmekällan så snabbt och säkert som möjligt med de varma kuddar. Detta kommer att hjälpa till att hålla den brända smak från genomsyrar hela skålen. Stäng av värmekällan.
   

2. Anslut diskbänken, och slå på det kalla vattnet så att den fyller upp tillräckligt med vatten för att belägga sidorna av skålen.
   

3. Placera krukan i det kalla vattnet i diskhon. Detta kommer att kyla ned utsidan av krukan och stoppa tillagningsprocessen. Var noga med att inte låta någon av vattnet tränger in i potten. Om det inte finns någon risk för att spilla innehållet i potten, kan man också sätta på kranen och köra kallt vatten på sidorna. Var noga med att åtminstone få kallt vatten på botten av krukan.
   

4. Bedöma mängden mat som har fastnat eller brännas till spishällen. Rör inte eller skrapa något ur pannan. Utan att störa de brända delar av mat, överföra de återstående mat till ett serveringsfat med en slev.
   

5. Smaka på mat som har överförts till serveringsfat. Om det fortfarande finns en rökig eller bränd smak, täck den med en fuktig trasa i 30 minuter. Smaka det igen, och avgöra från denna punkt om smaken är välsmakande eller repareras.