Hur Cook Dulce de Leche i en Can

Dulce de leche, en rik, tjock sås som liknar kola, är en populär behandling kom från Sydamerika. Enligt legenden dulce de leche ursprung i Argentina på 1800-talet när en servering kvinna kvar lechada, ett socker och mjölkdryck, på spisen för länge. När hon återvände, fann hon mjölk och socker hade förvandlats till en mörk, geléliknande substans, den första omgången av dulce de leche. Idag, dulce de leche är vanligen tillverkad av uppvärmning sötad kondenserad mjölk i en burk. Den söta behandla kan serveras som den är, eller som en toppning för desserter saker. Omdömen Du behöver Omdömen 1 kan sötad kondenserad mjölk Omdömen Konservöppnare
Kastrull

Instruktioner

  1. Ta bort etiketten från kondenserad mjölk kan.

  2. Använd en konservöppnare för att öppna burken halvvägs, men inte dra lock up. Detta tillåter luft att strömma ut, så att trycket inte kommer att bygga upp i burken.

  3. Placera burken i en djup kastrull och fyll med vatten tills den når nära toppen av burken.

  4. Ta med vatten till en låg sjuda och låt kan sitta i vatten i 4-5 timmar. Tillsätt mer vatten vid behov som kokning kommer att minska mängden vatten.

  5. Kontrollera efter fyra timmar för att se om den är klar genom att försiktigt delvis lyfta locket på mjölk kan. Om det inte är redo, sätt på locket på plats igen och fortsätta att sjuda i vattnet.

  6. Ta bort burken ur vattnet med ugn vantar. Låt den svalna ovanpå spisen innan du tar bort locket och servering.