Hur Sila & Affär Fritös Oil (6 steg)

Populär med amerikanska köket är fritering mat processen att täcka en brevförsändelse av livsmedel i någon form av smeten innan doppa den i ett fat med kokande matolja. Slutresultatet tenderar ofta att bli en varm, anbud interiör medan smeten förvandlas till en krispig, gyllenbrun skorpa. När tillagningen är klar, är den olja som används för fritering ofta bortskaffas. Om du är någon som inte vill kasta bort ett parti av olja efter endast en användning, kan du lagra och spara din fritösen olja för framtida bruk saker. Omdömen Du behöver Omdömen ståltrådsnät Sil
Cheesecloth eller kaffefilter
Tratt Omdömen burk med lock
Instruktioner

1. Låt fritösen oljan svalna innan attepting att lagra den. Underlåtenhet att göra detta kan leda till allvarliga brännskador.
   

2. Line trådnät sil med antingen cheesecloth eller flera lager av kaffefilter. Detta kommer att fånga några fasta ämnen som har lämnats i fett, samt filtrera bort många skadliga bakterier.
   

3. Placera tratten över burken du kommer att lagra din fritösen olja och satte cheesecloth kantade sil ovanpå tratten.
   

4. Häll fritösen olja i silen. Häll sakta så att oljan kan filtrera genom cheesecloth eller kaffefilter, och insättning i burken. Sluta hälla när oljan är inom 1/4 tum från toppen av burken.
   

5. Ta bort silen och tratten och tätt skruva på locket.
   

6. Upprepa steg 2 till 5, vid behov tills oljan har helt tömts från fritösen.