Hur Traeger Grill en Pork Tenderloin (7 steg)

Traeger Grillar har ett rykte för att tillhandahålla professionell kvalitet grillning, matlagning och bakning, alla med lätthet. Eliminera behovet av att övervaka grillen i timmar, gör Traeger sina användare helt enkelt att ställa in temperaturen och låt Traeger göra resten av arbetet. Grilla en fläskfilé på en Traeger är enkel. Med tillägg av några ingredienser, kan du njuta av en läcker, Traeger-grillad fläskfilé på kortare tid än du kanske tror. Omdömen vad du behöver Omdömen Fläskfilé
Barbecue gnugga
Bacon
Barbecuesås Omdömen köttermometer
Instruktioner

  1. Justera ratten till & quot; rök, & quot; och öppna grillen lock. Vänta fem minuter, och stäng sedan locket. Vänta ytterligare tio minuter för grillen att värma helt.

  2. Gnid fläskfilé med en generös mängd grill gnugga krydda för att smaksätta köttet.

  3. Linda filén med flera bitar av bacon att bevara smak och fukt.

  4. Sätt fläsk på grillen och låt det rök i 30 minuter.

  5. Justera temperaturvredet till 250 grader Fahrenheit efter 30 minuter. Låt köttet grill för en och en halv timme vid 250. Därefter ställer ratten tillbaka till & quot;. Smoke & quot;

  6. Slather filén med barbecuesås, borsta det jämnt över yta.

  7. Kontrollera den inre temperaturen i köttet genom att trycka en stektermometer i dess centrum. När den når 160 grader Fahrenheit, är redo att äta filén.