Instruktioner för Euro Cuisine Yoghurt Maker

Gör din egen yoghurt är ett bra sätt att säkerställa en konstant tillförsel av färsk yoghurt utan konserveringsmedel. Det är också ett perfekt sätt att producera din egen favorit smaker, eller är svåra att få gourmet sorter som är dyra att köpa i butikerna. Euron Cuisine Yoghurt Maker tillåter dig att göra yoghurt hemma i under 12 timmar. Maskinen levereras med flera glasburkar och ett recept häfte, och är mycket lätt att använda saker. Omdömen Du behöver Omdömen Mjölk Omdömen Aktiva kulturer
Kastrull
Sieve
Pitcher Omdömen Mixing sked
Instruktioner

1. Rengör alla burkar som medföljer maskinen. Använd varmt vatten och diskmedel för att rengöra ut något som kommer att komma i kontakt med ingredienserna, såsom insidan av burkar och lock.
   

2. Koka mjölk. Häll 42 uns av färsk hel, låg fetthalt (1 eller 2 procent) eller skummjölk i en djup kastrull till 203 grader Fahrenheit. Mjölken är redo när det börjar koka upp sidorna på formen. Låt mjölken svalna tills den når rumstemperatur (ca 68 grader Fahrenheit) och häll det genom en sil eller finmaskig i en kanna.
   

3. Lägg till levande aktiva kulturer. Dessa återfinns i naturliga naturell yoghurt eller torkade yoghurt förrätt pulver Blanda 6 uns av naturliga naturell yoghurt (eller motsvarande mängd ström som rekommenderas av tillverkaren) till det siktade mjölk. Rör om väl att blanda väl tills en jämn blandning bildas.
   

4. Häll den blandade blandningen försiktigt i varje burk men inte skruva på locken. Placera burkarna i Euro Cusine Yoghurt Maker, stäng klara locket och slå på maskinen. Skjut skåran på tid påminnelse om att gå ut i ca 8 timmar om helmjölk användes, eller 12 timmar om skummjölk användes. Detta inkubationstid varierar så det bör experimenterat med tills du får önskad tjocklek och syrlighet. Yoghurt är redo när det vacklar lite i mitten av burken.
   

5. Ta bort burkarna från maskinen, skruva på locken och kylskåp i minst tre timmar, vare som yoghurt kan vara smaksatt och sötad eller ätas som de är.