- | Food & Drink >> Mat Dryck >> Matlagning & Bakning >> Matlagningstekniker >>
Hur Cook stek på en Cuisinart Griddler
En elektrisk kontakt grill för att låta dig grill på din bänkskivan, kan Cuisinart Griddler laga en mängd olika livsmedel, inklusive paninis, hamburgare och biffar. Det har topp- och botten galler, som dränerar bort fett så din stek kommer att grillas, inte stekt. Matlagning stek på den här maskinen är snabb eftersom värmen kommer från båda sidor. En 3/4-tums tjock biff bör ta mellan 4 och 10 minuter att laga mat. Använd en benfri nedskärning av biff, såsom benfritt rib-ögat eller remsor biff, eftersom Griddler inte kan ta emot kött med ben i det. Du kan förbereda din stek innan tillagning med en marinad eller gnugga, sedan pop den på grillen saker. Omdömen Du behöver Omdömen köttermometer
Instruktioner
-
Slå på Griddler. Om du måste välja "grill", som är nödvändiga på nyare modeller, vrid ratten för att välja det här alternativet. Vänta tills lampan lyser grönt.
-
Öppna locket och lägg biffarna på botten grillen. Stäng den övre grillen, men tryck inte ner.
-
Låt biffar laga mat, ta deras temperatur med jämna mellanrum med en stektermometer. När de är 5 grader Fahrenheit under önskad temperatur, ta bort dem från grillen.
-
Låt biffar vila i 10 minuter före servering.
Matlagningstekniker
- Kan du använda mjölk att koka pasta
- Hur man berättar temperatur Matolja Utan termometer
- Hur man håller Butter från att separera i Hollandaise Sauc…
- Varför en sås curdle
- Hur att steka Blomkål Patties
- Vad är braising i Cooking
- Hur man lagar ukrainska Beet Rolls med dillsås
- Hur att utvinna olja från en avokado Seed
- Hur snabbt Tina Smör
- Hur uppkoknings Griskött