Lätt smör 1 liten mikrovågssäkra skålar eller koppar -. ju mindre desto bättre - för varje ägg. Du kan använda olja, men vattnet i smör avdunstar under tillagning och skapar ett anbud vit. Separera äggen i skålarna, de vita i en och äggulor i den andra. Rör äggulorna med en gaffel, precis tillräckligt för att bryta upp dem, och packa in varje skål eller kopp i plastfolie. Micro äggulorna på medelhög effekt, eller 50 procent, under 30 sekunder; mikrovågsugn de vita för 1 minuter. Låt äggen stå i 2 minuter, eller tills den svalnat tillräckligt för att hugga
Mikrovågsugn Poachers

Mikrovågsugn ägg tjuvskyttar agera nästan som ett skal ersättare. De innehåller normalt två äggformade håligheter som vardera rymmer 1 helt ägg. Äggen bibehåller sin form under tillagningen och, efter kylning, kommer ut i form av en vanlig hårdkokt ägg.

Crack ett ägg in i varje formrum av tjuvskytten och punktera äggulan med en tandpetare. Lägg till en ringa mängd vatten till varje ägg - ungefär 1/4 tsk - och stäng snäpplock över tjuvskytt. Mikrovågsugn äggen på hög i 45 sekunder till 1 minut - kontrollera efter 1 minut, och om de behöver mer tid, koka dem för mer 5 sekunder
Microwave-stekta ägg Omdömen

& quot; mikrovågsugn stekt & quot; låter som en självmotsägelse, men om du skapar rätt förutsättningar, har du en ypperlig stekt ägg med hjälp av mikrovågsugn.

Olja en 10-tums pajform för varje ägg och knäcka ett ägg i det. Spear äggulorna med en tandpetare och drapera en bit plastfolie över plattan - du behöver lite ånga för att fly för att skapa & quot; stekt & quot; effekt. Mikrovågsugn äggen på medelhög effekt för 2 minuter, eller tills de når önskad doneness.
Mikrovågsugn Quiche Omdömen

mikrovågsugn kan begränsas i fråga om kvalitet matlagning, men känna sina begränsningar kan du skapa en maträtt runt dem. Till exempel, pastejer - typiskt domänen av tjockbottnad skillets och spishäll - svarar bra på tillagning i mikrovågsugn: Jämn fördelning av ingredienser hjälper dem laga även i en mikrovågsugn.

För att göra en snabb quiche i en kaffekopp, slå lika delar ägg och mjölk och krydda med salt och peppar. Riv en liten bit av knaprig bröd i mixen - inte tillräckligt för att dra upp alla ägg, ungefär 1/4 till 1/2 av det - och lägg en klick gräddfil för att jämna ut allt. Lägg sedan ingredienserna - hackad lök och kokta bacon är alltid bra - eller någon liten tärnad ingrediens som kan värma igenom i ett par minuter. Rör i ost och mikrovågsugn på hög i 45 sekunder till 1 minut, eller tills äggen in.