Hur gör jag tillaga kyckling hjärtan? (7 steg)

Medan kyckling hjärtan oftare används som sido ingredienser till smak saker som sås, de kan också tillagas i soppor, grytor eller curryrätter eller serveras som huvudrätt. Om du tillagar kyckling hjärtan allena, marinering och grilla dem ger en smakrik och läckra slutprodukten. Du kan hitta kyckling hjärtan i kött avsnittet av din butik, ofta förpackade tillsammans med levern och andra kyckling krås. Omdömen Du behöver Omdömen Plastic återförslutningsbar påse Omdömen Sojasås
Sherry
Jarred hackad vitlök Omdömen Svartpeppar
mald ingefära
2 1/2 pund. kyckling hjärtan
Kabob grillspett
Aluminiumfolie Omdömen Butter
grillad kyckling Hearts Omdömen

  1. Häll 2/3 av en kopp varje soja och sherry in i en återförslutningsbar plastpåse. Lägg till en halv matsked flaska tärnade vitlök och en tesked både svartpeppar och mald ingefära till påsen.

  2. Tillsätt 2 1/2 pounds av kyckling hjärtan och försegla påsen med de flesta men inte all luft ut. Använd dina fingrar för att fördela blandningen över hjärtan och placera påsen i kylskåp i två timmar.

  3. Spett kyckling hjärtan på Kabob pinnar och linda de exponerade ändarna med aluminiumfolie för att förhindra förkolning.

  4. Placera spetten på en het grill och koka i ca 3 minuter på varje sida. Kyckling hjärtan kommer att bli en djup gyllene färg när de är klara.
    Chicken Hjärtan i skaldjur eller Stews Omdömen

    1. Smält tillräckligt smör att belägga botten av en het panna. Strö kyckling hjärtan med salt och peppar.

    2. Häll kyckling hjärtan jämnt över het panna, och fräs tills de är gyllenbruna.

    3. Rör om sauteed kyckling hjärtan till föredragna soppa eller din gryta.