Hur Grind vallmofrön

Blå vallmofrön , som används främst inom europeisk mat , och vita vallmofrön, som används i indiska , Mellanöstern och asiatiska köken , är av samma smak och produceras av vallmoblomma . Vissa bakverk recept , särskilt de som är Östeuropa och judiskt ursprung , ring för markvallmofrön. Eftersom vallmofrön är mycket hårt , vissa människor använder en speciell vallmofrö kvarn , men det är möjligt att slipa vallmofrön genom att mildra dem först . Omdömen Du behöver Omdömen Blandning skål Omdömen Kokande vatten Omdömen
dishtowel
Murbruk och mortelstöt eller matberedare
Instruktioner

  1. Sätt vallmofrön i bunke. Häll vattnet över fröna tills de precis täcks .

  2. Täck skålen med skålen handduk . Låt vallmofrön och vatten för att stå i en till tre timmar .

  3. Slipa vallmofrö blandningen med en mortel eller med en matberedare .