Hur Blanch skivad mandel (7 steg)

skivade mandlar tenderar att komma med sin hud på, men det finns ingen anledning att lämna huden på om du gillar särskilt smaken eller texturen. Blanche mandlar avlägsnar den PAPPERS brun hud och lära sig att blanchera skivade mandel kan utöka din matlagning repertoar. Omdömen Du behöver Omdömen Skalade, skivade mandlar Omdömen Pan
Vatten
Stove
durkslag
Instruktioner

  1. Koka vatten på spisen. Det ska finnas tillräckligt med vatten i pannan för att täcka mandel när de går in.

  2. Placera skalade, skivade mandel i pannan när vattnet är på en koka. Omdömen

  3. Koka mandlar i ca 30 sekunder.

  4. Ta bort kastrullen från värmen och vrid kaminen.

  5. Häll mandlar i ett durkslag och låt vattnet rinna bort.

  6. Skölj mandlar med kallt vatten tills de är tillräckligt kall för att hantera.

  7. Gnid mandeln med händerna tills skalen lossnar. Detta bör ta mycket lite tryck.