Hur man rengör Solrosfrön

biprodukt av en härlig tjock solros patch är en härlig tjock hög med solrosfrön vid säsongens slut. Även om du kan frestas att lämna dem vara att odlas nästa säsong eller att låta vilda djur har dem, kanske du vill ompröva. Inte bara är solrosfrön en välsmakande mellanmål, de är också rikt på protein, fibrer, mineraler och mycket mer. Genom att följa några enkla rutiner, kan du rengöra dina egna solrosfrön. Omdömen vad du behöver
Trädgårds sax
Vass kniv
2 papperspåsar
Medium mesh sil
Bakning ark Omdömen Salt
Instruktioner

  1. Vänta tills sent på säsongen för fröna att mogna. Låt växterna att växa helt och låter kronbladen falla av och på baksidan av blomman att bli torr och gult eller brunt. Håll ett vakande öga för fåglar stjäla frön från blomhuvuden; när de börjar skörda frön, så bör du.

  2. Skär blomman ner. Med ett par trädgårdssaxar eller en vass kniv, skär bort huvudet från solros stjälkar nära blomma. Placera bort solros huvuden i en torr, väl ventilerad plats för att låta dem torka ut ytterligare. Förvara solros huvuden på detta sätt i två veckor.

  3. Ta bort blomhuvuden från lagret. Håll huvudet direkt över en papperspåse och gnugga över solros huvudets framsida med handen, försöker rubba fröna med fingrarna. Upprepa med alla solros huvuden tills alla frön rubbas. Stäng påsen topp och skaka påsen kraftigt att skaka loss några växtmaterial från fröna.

  4. Häll fröna ut på en plan yta som en tallrik, bricka eller plåt. Ta bort eventuella större växtmaterial bland fröna för hand. Häll fröna i en andra papperspåse och upprepa skakning av påsen från det föregående steget. Töm påsen i ett medium mesh sil. Skaka och sålla frön i silen, vilket gör att kvarvarande växtmaterial att falla igenom skärmen.

  5. Store eller steka de rengjorda fröna. Förvara rengjorda fröna torka i plastpåsar eller glasburkar i en mörk plats. Steka de rengjorda fröna genom att först blötlägga dem över natt i en saltlösning bestående av två liter vatten och en-halv kopp salt. Töm frön och grädda på en plåt på 300 grader Fahrenheit i 30 till 40 minuter.