Rosewater är en doftande arom som ofta används i indiska och Mellanöstern rätter. Det ger mat och dricker en distinkt, rosig arom och doft.
Historia

Även om rosenvatten används mest i etnisk mat i dag, var det används i USA under viktorianska eran för att smaksätta isbildning tills vanilj var mer allmänt tillgängliga. Det var en ingrediens i favorit cookien president James Monroe, en så kallad "Waverly virrvarr."
Typer av maträtter Omdömen

Rosewater förekommer i många indiska och libanesiska rätter, speciellt desserter. Rosewater är också en ingrediens i drinkar, kanske framför allt i de "lassi," en indisk drickyoghurt. Mat & Vintidskriften erbjuder en cocktail twist på det traditionella lassi på sin webbplats. Köpa och sälja spin-off produkter Omdömen

Nära besläktat med rosenvatten är pulver rosor, rosenolja och rosenvatten tonic. Men dessa objekt används ofta som skönhetsprodukter i stället för matlagning ingredienser.
Köpställen Omdömen

Rosewater för matlagning är en specialitet objekt hittade lättast på gourmet livsmedelsbutiker , etniska mataffärer eller online försäljare.