- | Food & Drink >> Mat Dryck >> Matlagning & Bakning >> Matlagningstekniker >>
Hur man använder en Cuisinart Julienne Blade
Julienne är en klassiker, men tidskrävande, kniv teknik där mat skärs i korta 1/8-tums fyrkantiga bitar som liknar tändstickor. Grönsaker är vanligast julienned, men vissa frukter och kött kan också framgångsrikt julienned. Livsmedel som du kanske Julienne inkluderar morötter, selleri, äpplen, jicama, zucchini, sparris och skinka. Omdömen
Med hjälp av en Cuisinart matberedare är ett enkelt och effektivt sätt att julienne livsmedel. Den Cuisinart julienne bladet producerar enhetliga pinnar i en bråkdel av den tid det skulle ta dig att klippa dem för hand. Omdömen vad du behöver Omdömen Cuisinart matberedare
Cuisinart Julienne bladet Omdömen
Instruktioner Omdömen
-
Skär maten i bitar som är bara något kortare än bredden på matberedaren stora matarrör.
-
Konfigurera matberedaren, montering skålen, strimla blad och omslag. Se till att du trycker på julienne bladet nedåt så långt det går och att den skål och täck klickar på plats.
-
Stapla maten i matarröret, arrangera bitarna horisontalt, så det ser ut som du bygger en timmerstuga.
-
Slå på matberedaren och tryck maten genom matningsröret med hjälp av skjut. Använd fast tryck med hårdare livsmedel såsom morötter.
-
Stoppa matberedaren när alla maten har skurits. Om du fortfarande har mer mat att Julienne belastning fler bitar i matarröret och kör processorn igen.
-
Vänta på julienne bladet att sluta snurra.
-
Ta bort matberedare locket och julienne bladet och ta skålen från basen.
-
Ta bort julienned mat från skålen.
Matlagningstekniker
- Hur Smoke Deer Rådjur Shoulder (8 steg)
- Hur man lagar en grillat lamm med en Mikrovågsugn
- Hur man gör socker från sockerrör (5 steg)
- Hur man improviserar en dubbel panna (6 steg)
- Hur man lagar en gris
- Hur Cook Tender bläckfisk (11 steg)
- Hur Cook på en Salt sten (4 steg)
- Hur man lagar en hjortkött flanken stek (4 steg)
- Skillnaderna i gassande, bakning och grillning
- Har tuggummi hindra dig från att gråta när skära lök