Hur man bakar Lax i Aluminiumfolie

Lax betyder välbefinnande inslagna i folie medan det matlagning som den behåller smaker av aromater som används under tillagningen. Någon av dina favoritsmaker kan användas, men citron och vitlök går bra ihop med lax. Enskilda paket kan göras för varje gäst för att passa en mängd olika smaklökar, sedan tillagas samtidigt. Att göra detta i förväg är också ett utmärkt sätt att laga mat för camping när det inte finns en hel del utrymme att använda saker. Omdömen Du behöver Omdömen Aluminiumfolie
olivolja Omdömen Svartpeppar
Salt
4 laxfiléer, 6 oz. varje
msk. storlek smör kuber Omdömen 2 vitlöksklyftor, hackade Omdömen 1 citron skivade tunt
Instruktioner Omdömen

1. Klipp en bit folie cirka 12 med 18 inches i storlek.
   

2. Ringla en liten mängd olivolja för att belägga mitten av folien.
   

3. Placera lax, en kub av smör, hälften av en hackad vitlöksklyfta och några skivor citron ovanpå fisken. Krydda med svartpeppar och salt.
   

4. Ta långsidor folien till mitten. Vik folien i mitten två gånger förseglingen paketet, lämnar lite utrymme för den varma luften att cirkulera.
   

5. Vik ändarna av paketet två gånger för att försegla hela paketet. Upprepa processen med de återstående delarna.
   

6. Placera paket på en bakform i en förvärmd 425 graders ugn eller medelvärme grill.
   

7. Koka fisken i 10 minuter för varje tum av tjocklek, plus sju minuter så att värmen att tränga in i folie. Till exempel skulle en 2-tums tjock del av lax kan tillagas i ca 27 minuter.
   

8. Låt paketen svalna några minuter innan öppning. Detta kommer att förhindra ånga brännskador.