Hur Marinad Kyckling Grill (5 steg)

De viktigaste ingredienserna i en marinad är syra, olja och aromer. Vissa recept utelämna oljan att minska fettet. Syran används varierar, men vinäger, ört vinäger, apelsinjuice, granatäpple juice, ananasjuice, limejuice och citronsaft används ofta. De aromer är helt upp till dig och kan vara en ört blandning, en favorit krydda blandning eller en enda krydda eller ört. Marinera kycklingen i kylskåp ett par timmar eller över natten för att låta köttet tenderize och smaker att absorberas. Omdömen vad du behöver
Kyckling bitar Omdömen 1/2 dl olivolja Omdömen 1 /4 kopp citronsaft eller vinäger
Kryddor av ditt val Omdömen köttermometer
Instruktioner

1. Rengör kycklingen och skölj den under kallt vatten. Ta bort allt synligt fett. Du kan lämna huden på eller ta bort den enligt dina önskemål.
   

2. Blanda ingredienserna till marinaden i en självtätande plastpåse. Seal och skaka tills ingredienserna är väl blandade. Om du planerar att använda marinaden att tråckla kycklingen medan grillning eller som en sås senare reservera en del till en annan behållare innan du lägger hönan.
   

3. Lägg kycklingen i påsen. Täta, ta bort så mycket luft som möjligt så att alla bitar är i kontakt med marinaden. Placera påsen i en skål eller panorera för att fånga några drippings.
   

4. kylskåp kycklingen under minst fyra timmar och upp till 24 timmar.
   

5. Töm hönan och kasta marinaden. Koka kycklingen som vanligt på grillen eller under grillen. Kycklingen är klar när den inre temperaturen når minst 165 grader Fahrenheit.