Hur Cook Millet i en Riskokare

Det fina med riskokare är att du kan slå på och gå om ditt företag. Ingen mer oroande om brännande din säd eller behöva ta itu med en bränd kastrull. Millet kommer att laga mycket snyggt och snabbt i en riskokare, tar mindre tid att laga mat än långkornigt ris. En hög proteinhalt, lättsmält korn, gör hirs en god och hälsosam sida skålen till kött, även om det går särskilt bra med lamm eller en rik grytstek. Det kan också tillagas i grytor och soppor, eller till och med inbakad i ägg. Omdömen Du behöver
buljong (tillval)
Salt
Instruktioner

1. Skölj 1 kopp fullkorn hirs i kallt vatten. Även hirs är en fullkorn, kräver sin ringa storlek mindre tillagningstid än andra sädesslag. Du behöver inte dra det, bara ge det lite sköljning innan tillagning.
   

2. Sätt 2 koppar vatten eller buljong i riskokaren. Som ett korn, kommer hirs inte mycket smak på egen hand. Det kan vara precis vad du vill, men om du vill lägga till lite djup, använd buljong i stället för vatten.
   

3. Häll hirs i riskokaren och tillsätt 1 tsk salt, eller mer, för att smaka.
   

4. Vrid riskokaren på. Det kommer automatiskt att stänga av i cirka 20 minuter, vilket borde vara bara tillräckligt med tid för hirs att laga mat. Det kommer att ske när det bara har en liten motståndskraft mot bettet. Millet har dess struktur ganska bra, men det bör inte vara alltför nudlarna. När dess gjort till din belåtenhet, ta säden ut och servera.