Perfekt smält popcorn smör är mycket varmt utan soliditet. Det är inte värms upp så mycket att det blir brun. Du kan smälta det i en glasbehållare i mikron i 25 till 35 sekunder. En mätkopp är perfekt. Du kan också smälta smöret i en liten kastrull på medelvärme bara tills den visar sin första bubblande. Med lite övning kan du lära dig att värma upp smör till just det ögonblick den varma popcorn är klar.
Air-poppade majsen Omdömen

Luft poppers är det mest hälsosamma sättet att förbereda popcorn själv. Många poppers har en inbyggd smör innehavaren att smälta smöret, men ofta inte smöret inte tillräcklig tid att smälta innan popcorn sker. De flesta poppers har en inbyggd mätglaset att visa dig hur mycket popcorn att använda i varje sats. Överskrid inte denna eller kärnorna kan fastna i schaktet, förstör slutresultatet. Håll popcorn under den heta, blåsa luft tills du är redo att lägga smöret.
Stove-poppade majsen Omdömen

Med hjälp av en robust medium eller stor kastrull med lock, lägg bara tillräckligt med olja för att lätt täcka botten av krukan. Bra alternativ inkluderar kokosolja, jordnötsolja, majsolja, vegetabilisk olja eller en olja speciellt framtagen för popcorn. Undvik att använda smör eller margarin, eftersom de kan göra popcorn tufft. Undvik också oljor som förändrar smaken av mat, såsom olivolja eller sesamolja. Hetta upp oljan på medelhög under flera minuter med locket på. Tillsätt en kärna av majs. När det dyker, lägg bara tillräckligt popcorn att fylla botten av krukan. Håll locket på och flytta potten i en cirkulär riktning i ca 20 sekunder med en 20-sekunders paus, upprepa tills popping saktar. Ta bort från värmen och öppna locket så att ångan kan fly.
Sista förberedelserna

Häll popcorn i en stor skål eller enskilda skålar och salt lätt, om så önskas. Rör smöret med en liten sked som, annars kommer det utgjuta milky och sedan fet. Häll smöret långsamt, försöker jämnt nå alla popcorn. Rör popcorn med en stor sked om du vill ytterligare fördela smöret. Vill du krydda upp saker och ting lite? Lägg krydda till smörade majs -. Överväga svartpeppar, parmesanost, en oregano och basilika mix eller kanel socker