Hur man Pop Popcorn i ugnen

Popcorn behöver agitation för att pop: du behöver för att skaka den kraftigt under uppvärmningsprocessen och hålla den i olja för att höja temperaturen snabbt. På grund av detta, kan du normalt inte pop popcorn i en vanlig ugn. (Mikrovågor fungerar bättre, eftersom de använder energi som agiterar popcorn tillräckligt, och även då finns det ofta ett antal unpopped kärnor.) Lyckligtvis flesta hushållsugnar kommer med en rad topp, vilket är mycket mer lämpade för att poppa popcorn rätt.
Du behöver Omdömen matlagning potten Omdömen Matolja
Häll eller bärbar utbud
Grytlappar
Krydda
Instruktioner

1. Ange en kastrull ovanpå spisen och häll ett mått på matolja tillräcklig för att belägga botten (vanligen ca 2 till 2-1 /2 msk).
   

2. Häll ett skikt av popcorn ovanpå oljan. Det bör finnas tillräckligt med popcorn för att helt täcka botten av krukan, men inte tillräckligt för att kärnorna är staplade ovanpå varandra. Annars kommer kärnorna som inte vidrör potten inte värms upp ordentligt (de kommer inte pop).
   

3. Ställ in stovetop till medelhög värme och börja försiktigt skaka kruka fram och tillbaka, för att med hjälp av grytlappar hålla från att bränna fingrarna.
   

4. När de första kärn pop, täck grytan med ett lock och fortsätta skaka.
   

5. Lyssna till ljudet av smällande bromsar till 2 till 5 sekunder mellan pop, sedan ta bort kastrullen från värmen.
   

6. Låt popcorn svalna i ungefär en minut eller så , tillsätt sedan salt, smält smör eller liknande kryddor efter smak.