Hur Cook Rice i en mikrovågsugn perfekt varje gång

Med rätt metod, matlagning ris i mikrovågsugn kan du laga ris perfekt varje gång. Använda mikrovågsugn för att göra ris är enkel och tidsbesparande, och kan resultera i fluffig, klumpfri ris med liten eller ingen restvatten. Genom att använda det korrekta förhållandet av vatten till ris, och en lämplig storlek kärl matlagning, kan du snabbt och korrekt koka ris i en mikrovågsugn. Omdömen vad du behöver
Vatten
Stora lock glas skål
Instruktioner

  1. Mät upp ris och vatten i rätt förhållande. Bestäm antalet koppar ris du behöver. För regelbunden långkornigt ris, använd en 2: 1 vatten till ris förhållande. Om framställning parboiled eller fullkornsris brunt ris, använda 2 1/4 dl vatten för varje kopp ris.

  2. Tillsätt riset och vatten tillsammans i en mikrovågsugn skål. Täck skålen. Använd en skål som rymmer minst 2 1/2 till 3 qt., Med tanke på att ris tripplar i volym när det tillagas.

  3. Lägg smör eller margarin och salt, om så önskas, till riset. Placera skålen i mikrovågsugnen.

  4. Mikrovågsugn riset på hög i 5 minuter. För långkornigt ris, minska strömmen till 50 procent och mikrovågsugn för 15 minuter mer. För parboiled och brunt ris, minska strömmen till 50 procent och mikrovågsugn i 20 minuter mer.

  5. Ta bort skålen från mikrovågsugnen och låt den stå i 5 minuter. Stör ej riset under viloperioden. Omrörning riset kommer att släppa överskott stärkelse och göra riset klibbigt. Kontrollera riset efter 5 minuter och ludd med en gaffel om all vätska har absorberats. Om riset är fortfarande hård och vätskan inte absorberas, mikrovågsugn skålen i 2-minuters intervall tills riset är öm och vattnet absorberas.